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La cuisine de Sugar
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23 avril 2013

Macaron au chocolat ou café

 Macaron au chocolat ou café
Les macaron, au chocolat ou au café, une gourmandise passe partout! Pour les coques il faut : 90gr poudre d'amande 150gr sucre glace 15gr cacao en poudre 2 blancs d'oeuf 10gr de sucre glace 1pincée de sel ganache : 20gr de beurre 100gr chocolat 10cl crème...
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23 avril 2013

Île flottante au chocolat

 Île flottante au chocolat
Ingrédient : Pour les îles : - 6 blancs d'oeufs - 1 sachet sucre vanille Pour la crème : - 60 cl de lait - 50g de chocolat - 6 jaunes d'oeufs - 100g de sucre en poudre Préparation de la crème : - Faire bouillir le lait. - Fouetter les jeunes d’œufs et...
23 avril 2013

Tendresse au citron

Tendresse au citron
Ingrédient : Pour le gâteau : - 100g de chocolat - 50g de beurre - 80g de sucre - 50g de farine - 3 œufs Pour la crème au citron : - 1 citron - 2 cas de maïzena - 3 œufs - 150g de sucre - 120g de beurre Pour le gâteau : - Faire fondre le chocolat et le...
23 avril 2013

Mug Cake

 Mug Cake
Une envie de chocolat mais pas envie d'attendre les 30 mn de cuisson? La solution est la! Ingrédient : - 30g de chocolatée - 20g de sucre - 40g de beurre - 20g de farine - 20g de lait -1 œuf Recette : Dans un mug faire fondre le chocolat et le beurre....
23 avril 2013

Chocofondant

 Chocofondant
Un gâteau gourmand et simple! Ingrédient: - 200g de chocolat - 150g de beurre - 4 oeufs - 180g de sucre - 125g de poudre d'amande - 1 cas (cuillère a soupe) de farine Recette: - Préchauffer votre four à 200° - Au micro onde ou bain marie faire fondre...
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23 avril 2013

Roulé au nutella

 Roulé au nutella
Ingrédients : - 6 œufs - 150 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de farine - Nuttella - 1 pincée de sel La recette : - Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8 ). - Séparez les blanc des jaunes de 3 œufs. - Mettez les 3 blancs dans...
23 avril 2013

Samossas choco framboises

 Samossas choco framboises
Une petite gourmandise pour 16h! Simple mais tellement délicieux! Ingrédients : -Feuille de brique -Framboises -Chocolat -beurre -Sucre glace Recette : - Préchauffer le four à 180°. - Casser le chocolat en très petit morceaux. - Couper des bande de feuille...
23 avril 2013

Cuisses de poulet à la semoule

 Cuisses de poulet à la semoule
Ingrédients: - Cuisses de poulet - Thym - 2 cuillères à soupe d'huile - Semoule - Eau Préparation: Dans une cocotte, mettre l'huile à chauffer et ajouter le thym. Lorsque l'huile est bien chaude, saisir les cuisses de poulet à feu vif, saler, poivrer,...
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