Mousse de crevettes en verrines
La deuxième verrine de noël! Comme mon père n'aime pas le saumon je voulais absolument en faire une qu'il aime! Du coup j'ai décider d'en faire au crevette!
Comme je n'étais pas chez moi mais en Bretagne pour noël je n'avais pas tous mon matériel, du coup comme j'avais pas de verrine j'ai pris des gobelets et aussi a la base j'aurais du mixer les crevettes... Mais j'avais pas de mixeur la bas! du coup j'ai couper en tous petit mes crevettes et au final ils ont adoré et préfère avec des morceaux! La mousse parait pâle sur la photo mais en vrais elle est plus foncé! J'arrivais pas a prendre de photo comme je voulais avec la lumière alors bon .. Et enfin, moi j'ai doublé la recette comme je n'avais que des gobelets! Donc je vous mes la recette s'en être doublé et à vous de voir ce que vous préférez faire ;)