La cuisine de Sugar

13 février 2012

Tarte aux pommes

Si il y a bien un déssert que j'adore c'est une bonne tarte aux pommes maison! C'est simple mais si bon! Il vous faut: 3 grosses pommes (moi je prend des goldens) 200g de compote de pomme du sucre 1 pâte feuilleté Préparation: - Laver, éplucher et couper...

Posté par Rat-ion gourmand à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2012

Croissant apéro!

Pour un petit instant apéro qui de plus simple que des petits croissant au jambon et au saumon! Il vous faut pour 16 croissants: 1 pâte feuilleté du jambon du saumon fumé Préparation: - Couper votre pâte feuilleté en 16 (dans un pemier temps en 4, puis...

Posté par Rat-ion gourmand à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2012

Clafoutis aux cerises

Un bon clafoutis aux cerises, avec des cerises toute juste cueillit dans le jardin sa c'est chouette ! Il vous faut : 500g de cerises 2 œufs + 2 jaunes 100g de farine ¼ de litre de lait (soit 25 cl) 100g de sucre 60g de beurre 1 pincée de sel 1 sachet...

Posté par Rat-ion gourmand à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2012

Bouché à la reine de volaille

Pour faire une petit entrée sympatique pourquoi pas des bouchés à la reine de volaille maison? Il vous faut: 8 pains a bouché 1 petite boite de champignon 1 petite boite de quenelle au naturelle 2 escalopes Farine Lait Préparation: - Coupez vos escalopes...

Posté par Rat-ion gourmand à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2012

Mousse au chocolat

Un bon dessert léger qui se mange s'en faim! Il vous faut : 180g de chocolat 65g de sucre en poudre 1 pincée de sel beurre (facultatif) 4 œufs Comment faire : - Faire fondre le chocolat au bain marie - En attendent, séparer le blanc des jaunes, battez...

Posté par Rat-ion gourmand à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2012

Riz cantonais et sont magret!

Quoi de meilleur qu'un bon riz cantonnais fait maison accompagner d'un magret de canard au caramel!!! Il vous faut : pour le riz cantonnais (pour 4 personnes): 3 sachets de riz 1 petite boite de champignon 5 œuf 1 petite boite de petit poids 500g d'allumette...

Posté par Rat-ion gourmand à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz cantonais et sont magret!

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2012

Fraise sur lit de coco

Pour tous les petit(e)s gourmand(e)s quoi de mieux qu' un déssert léger aux fraises! Il vous faut: Coulis de fruit rouge Fraise 2 oeufs 25cl de lait 25g de farine 100g de noix de coco râpée Préparation: - Pour faire une crème patissière à la noix de coco,...

Posté par Rat-ion gourmand à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2012

Après les crêpes....

Les crêpes au jambon ! Si vous faites de crêpes un de ces jours pourquoi ne pas en profiter pour faire des crêpes au jambon ? Il vous faut : Des crêpes (non sucré) Du gruyère rappé Du jambon (personnellement je mets du blanc de dinde) De la farine Du...

Posté par Rat-ion gourmand à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2012

Les incontournables crêpes!

Comment ne pas passer par l'incontournable recette des crêpes!! Pour cela il vous faut: - 1L de lait - 500g de farine - 6 oeufs - Sucre - Bière Préparation: - Dans un saladier versez le litre de lait, et y ajouter petit a petit la farine en mélangent...

Posté par Rat-ion gourmand à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2012

Vérine d'avocat

Pour commencer voici une entré très simple! C'est la première recette que j'ai tester quand j'ai pus commencer a vraiment cuisiner! Pour 3 personnes il me faut: - 3 avocats - 1 boite de thon au naturelle - 3 tomates - 3 cuillères à soupe de crème fraîche...

Posté par Rat-ion gourmand à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote