La cuisine de Sugar

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23 décembre 2013

Sauce Champignon

Sauce Champignon Je cherchais quoi faire avec des champignons de paris que j'avais dans mon frigo. Puis j'ai eu l'idée de faire une sauce pour la viande prévus le soir. Du coup je les faite pour mon homme étant donner que moi non seulement je n'y est...

Posté par Rat-ion gourmand à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 novembre 2013

Gâteau mousse au chocolat

Alors voila une petite recette que j'ai trouvé sur une plume dans la cuisine. Je les essayer une première fois, dans un moule qui fait 20 de diamètre, et la mousse est tombé et la première couche était très fine! Alors je les re faite en ajoutant quelques...

Posté par Rat-ion gourmand à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 novembre 2013

Astuce pour une belle chantilly maison!

Chantilly maison Une chantilly c'est pas simple a faire! Il faut vraiment avoir le bon produit! J'ai décidé de faire ce petit article pour vous donnez mes astuces et tous simplement la façon dont je fais ma chantilly =) Alors tous d'abord il faut la bonne...

Posté par Rat-ion gourmand à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2013

Maki au nutella

Maki au nutella Quand on va au restaurant chinois avec mon homme a chaque fois c'est pareille Monsieur raffole des maki au nutella et vide toujours toute l'assiète du buffet! Du coup j'ai décider de lui en faire moi même! Et comme j'ai pas trouvé de recette...

Posté par Rat-ion gourmand à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 novembre 2013

Cupcakes au carambar

Cupcakes au carambar Ingrédients : Pour la pâte : - 120 g de beurre mou - 160 g de sucre semoule - 2 œufs - 175 g de farine - 1/2 sachet de levure - 25 cl de lait - 15 carambar environs Pour le glaçage : - 120 g de beurre mou - 140 g de sucre glace -...

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7 novembre 2013

Tourte au chocolat

Tourte au chocolat Il faut : 140g de beurre à température ambiante 5 jaunes d’œufs 2 pâtes feuilletées 140g de sucre 140g de poudre d'amande 100g de chocolat Recette : Faire fondre le chocolat au bain-marie fouettez 2 jaunes d'oeufs avec le sucre dans...

Posté par Rat-ion gourmand à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 novembre 2013

Flan au caramel

Flan au caramel Il faut : 4 œufs 50 cl de lait 15 cl de crème liquide 325g de sucre en poudre Recette : Pour le caramel : Faites fondre 250g de sucre avec 15cl d'eau froide dans une casserole. Portez doucement à ébullition sans remuer et laissez sur feu...

Posté par Rat-ion gourmand à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 novembre 2013

Bavarois aux 3 chocolats

Bavarois aux 3 chocolats Le 6 octobre c'était l'anniversaire de mon père. Et j'avais envie de faire un dessert différent pour changer! Et je voulais surtout un dessert léger comme on manger une raclette... Et ce bavarois... Tous le monde à adoré! Il est...

Posté par Rat-ion gourmand à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 novembre 2013

Gâteau chocolat au micro-ondes

Gâteau chocolat au micro-ondes Le soir sa arrive souvent en ce moment que j'ai envie de dessert! Mais quand la motivation n'est pas la.. que faire! Un gâteau au chocolat au micro onde... Une fois de plus j'étais septique j'avais un peut peurt du résultat.....

Posté par Rat-ion gourmand à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 novembre 2013

Galette de coquillettes

Galette de coquillettes Il y a peut je me suis retrouvé à l'hopital, on ma diagnostiqué la maladie de Crohn, c'est une maladie qui attaque le colon... Bref, a cause de cette maladie j'ai un régime stricte sans résidue, c'est à dire pas de fruit pas de...

Posté par Rat-ion gourmand à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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